По словам главного врача «Медицинского центра Здоровья» Александра Золотарева, наиболее дефицитными в организме человека являются такие витамины, как фолиевая кислота, D, В3, А и В12. При этом у пятой части украинцев, страдающих гиповитаминозом, обнаружен недостаток одного витамина, а более чем у 30% – двух.
Витамины обеспечивают нормальное выполнение организмом своих функций, а их недостаток провоцирует развитие различных заболеваний. Так, дефицит витамина D вызывает рахит у детей. Недостаток витамина Е провоцирует нарушение в работе половой сферы, вплоть до бесплодия. При нехватке витаминов РР нарушается работа органов пищеварения».
К дефициту витамина D приводит преимущественное употребление высокоуглеводистой пищи, несбалансированной по соотношению в ней кальция и фосфора – это полуфабрикаты и фаст-фуд. Кроме того, в рационе должны постоянно присутствовать продукты животного происхождения: молоко, творог, сливочное масло, желтки яиц, рыба, хлеб грубого помола для получения витаминов и полезных микроэлементов.
«Основную часть витаминов организм человека получает из пищи, именно поэтому рацион должен быть полноценным и разнообразным, – говорит А. Золотарев. – Это должны быть свежие фрукты и овощи, рыба и мясо. К сожалению, для многих украинцев здоровый образ жизни оказывается не по карману, ведь правильное питание на порядок дороже полуфабрикатов».
Нередко происходит замена понятий «авитаминоз» и «гиповитаноз». Гиповитаминоз - это недостаток одного или нескольких витаминов в организме человека. Тогда как под авитаминозом понимается полное отсутствие какого-либо витамина в организме.
Справка:
Медицинский Центр Здоровья основан в 2007 году. Основное направление деятельности – лабораторная диагностика эндокринных патологий, инфекционных заболеваний, исследование иммунного статуса, выявление онкологических заболеваний, биохимические и бактериологические исследования биоматериала.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua
