Принимаются заявки на участие в XII Международном профессиональном дегустационном конкурсе «Одесский залив».

Конкурс проводится в рамках ежегодных международных специализированных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус», которые будут проходить 23-25 февраля в Одессе на Морском вокзале.

Конкурс проводится с целью оценки качества продукции, оценки внешнего оформления конкурсной продукции (бутылка, этикетка, пробка), содействия производству конкурентоспособной продукции, отвечающей мировым стандартам.

По итогам конкурса устанавливаются награды:
- Высшая награда конкурса – Большая Золотая Медаль - вручается по номинациям Вина тихие, Игристые вина, Коньяки, Водки;
- Медали Золотые, Серебряные, Бронзовые;
- Дипломы участника конкурса.

Победителям дегустационного конкурса предоставляется право размещения на товарной этикетке продукта логотипа полученной награды.

Организаторы дегустационного конкурса - Министерство аграрной политики Украины, Одесская облгосадминистрация, Национальный институт винограда и вина «Магарач», выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис» и Общественная организация «Агентство Регионального развития».

В дегустационную комиссию входят ведущие специалисты Украины, Молдовы, России, зарубежья, квалифицированные специалисты предприятий винодельческой и ликеро-водочной отрасли, НИИ и специализированных организаций.

Образцы на конкурс предоставляются по номинациям:
- Ординарные столовые сухие вина
- Ординарные столовые полусухие вина
- Ординарные столовые полусладкие вина
- Ординарные крепкие вина
- Ординарные десертные вина
- Марочные столовые вина
- Марочные крепкие вина
- Марочные десертные вина
- Газированные вина
- Игристые вина
- Ароматизированные вина и вермуты
- Плодово-ягодные вина
- Коньяки ординарные
- Коньяки марочные
- Водки
- Настойки
- Ликеры
- Бальзамы
- Крепкие напитки

Торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей конкурса с участием прессы состоится 23 февраля 2012 года.