Оценка органолептических показателей напитков проводилась методом “слепой дегустации”, учитывая прозрачность продукта, цвет, аромат, согласно 100-бальной системы, принятой на европейских международных дегустационных конкурсах.
Ведущие производители Украины представили продукцию хорошо известных отечественных торговых марок, а также импортированные напитки.
По мнению всех членов комиссии, 95% продукции составили чистые, добротные напитки. Жюри высоко оценило линейку отечественных бренди «Шабо Reserve» от ООО «ПТК Шабо», а также уникальный ликер “Tetratea”, произведенный словацкой компанией “Karloff”. Феномен “Tetratea” состоит из сбалансированного соотношения наичистейшего спирта, сахара, натуральных экстрактов чая и трав, фруктовых экстрактов и дистилляторов. Вскоре этот необычный напиток появится на прилавках украинских магазинов.
Среди безалкогольных напитков лучшим был признан напиток на основе Алое Вера - OKF Aloe Vera со вкусом винограда (Aloe Vera Drink Grape), который принимает участие в конкурсе во второй раз, подтверждая свой статус и неизменное качество.