Ярким событием фестивального дня стала авторская дегустация «Вино и бокалы: Гармония ощущений» от торговой марки «Французский бульвар».
Здесь, гости фестиваля узнали, влияет ли качество бокала на вкус вина, и зачем нужны различным винам разные по форме бокалы. Ответы на эти вопросы были интересны, как начинающим, так и искушенным ценителям вина.
Во время дегустации Сергей Кисилев поделился основными принципами, на которых основана теория о влиянии формы бокала на наше восприятие вина. Участники дегустации узнали много интересного о вине, его стилях, винных регионах, сортовых особенностях винограда.
Презентация торговой марки «Бадагони» рассказала об одном из известнейших производителях в Грузии.
Большой интерес вызвала презентация торговой марки «Инкерман» - генерального спонсора фестиваля, на которой была представлена продукция широко известного бренда из новой коллекции, которая уже хорошо известна ценителям «Инкермана» не только в Украине, но и зарубежом.
В ходе пресс-конференции по итогам второго дня фестиваля генеральный директор ассоциации «Украинского Бюро Винограда и Вина» Игорь Николин рассказал журналистам о состоянии винодельческой отрасли и перспективах ее развития. Он акцентировал внимание на системном подходе в плане гармоничного развития, как массового сектора, так и виноделен, производящих небольшие партии вина.
Он отметил, что одна из основных задач отрасли – развивать виноградарскую базу. Если до антиалкогольной кампании в Украине было 220 га виноградников, то сегодня – всего около 70 га. Для изменения положения недостаточно усилий только виноделов. Требуется реализация долгосрочной стратегии увеличения посадок винограда, при поддержке государства. «Сегодня Украина, если посмотреть в винный атлас мира, всего одна треть страницы, в которой половина текста про историю. Мы сегодня говорим о современности, об аутентичности украинского виноделия» - отметил Игорь Николин.
Завершился второй фестивальный день конкурсом красоты «Королева вин» и грандиозной шоу-программой от струнного квартета «Asturia».
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua