Одна из основных причин возможного подорожания - снижение урожая ячменя из-за засухи в текущем году. Среди яровых культур ячмень наиболее пострадал от засухи. В 2007 г. в Украине планируется собрать около 6 млн.т ячменя, в то время как в прошлом году урожай превышал 8 млн.т. Сейчас украинские торговые компании за пивоваренный ячмень платят порядка 1,4 тыс.грн. за тонну, пивоварам ячмень достается по цене около 1,5 тыс.грн. (750 грн. за тонну в 2006 г.).
Пивовары не отрицают возможность подорожания пива, однако точные цифры пока не называют. "Если все же подорожание произойдет, мы постараемся максимально оградить от этого наших потребителей, используя внутренние резервы компании", - сообщили в компании "Сан Интербрю Украина".
Сотрудники ЗАО "Оболонь" подчеркивают, что подорожание может быть вызвано ценами не только на пивоваренный ячмень, но и на солод - основное сырье пивоваров. "Даже если ситуация с солодом до конца года стабилизируется, цена его значительно не снизится", - отметили в пресс-службе "Оболони". Помимо этого, на стоимости пива может отразиться подорожание тары и грузовых перевозок, а также возможный рост цен на хмель.
Два других производителя пива - "Baltic Beverages Holding AB" (ВНН) и группа "Сармат" - также прогнозируют подорожание пива до конца года. По словам менеджера по связям с общественностью группы предприятий ВВН в Украине Елены Марковой, цены на продукцию компании постепенно изменяются в сторону увеличения. "Мы ожидаем, что в среднем рост цен на пиво в рознице за год составит примерно 7%", - сообщила она, добавив, что данное подорожание связано с традиционными факторами: ростом зарплат, подорожанием бензина, аренды и других составляющих, а также в связи с ростом цен на солод в 1,5 раза. Генеральный директор группы "Сармат" Йорн Педерсен ожидает, что до конца года пиво подорожает на 5-6%.
