Согласно сообщению, ячменный солод пльзенского типа производится на солодовне в смт. Чемеровцы Хмельницкой области, которая была выведена на полную мощность в конце 2008 года. Новое предприятие способно производить 120 тыс. тонн солода в год, что минимизирует зависимость «Оболони» от внешних рынков солода. B зависимости от собственных потребностей в солоде, компания сможет экспортировать около 10 тыс. тонн солода в этом году.
По данным пресс-службы, солод, произведенный в Чемеровцах, отвечает украинским (ДСТУ 4282:2004) и международным требованиям по органолептическим и физико-химическим показателям (цвет, показатели влаги, экстрактивности, содержания протеина и другие).
Также отмечается, что несколько стран уже выразили заинтересованность в поставках, в частности Словения, Россия, Германия, страны Балтии.
Справка:
ЗАО «Оболонь» - крупный национальный производитель пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральной воды. В состав корпорации входят главный завод в Киеве и 6 предприятий в регионах Украины.
Основные бренды: «Оболонь», Magnat, hike premium, «Оболонь BeerMix», Zibert, «Десант», «Живчик», Frest, «Прозора». Продукция компании экспортируется в 33 страны мира.
