Корпорация «Бисквит-Шоколад», один из крупнейших в Украине производителей кондитерской продукции, вывела на рынок серию новых шоколадных пралиновых конфет.

С запуском в конце лета новейшей высокотехнологичной линии по производству конфет на основе шоколадных масс мощностью около 20 т продукции в сутки, в которую компания инвестировала примерно EUR2,5 млн., «Бисквит-Шоколад» значительно расширила свои производственные возможности.

На новом оборудовании уже выпускается три вида новых пралиновых конфет, изготовленных по оригинальной рецептуре: «Ясочка», «Эжем» и «Паж». Как и предполагалось, все конфеты характеризуются большим содержанием какао-продуктов и обогащены натуральными, полезными для организма добавками. Так, кукурузные шарики добавлены в конфеты «Ясочка» со вкусом тирамису, «Эжем» содержит дробленый арахис и его ведущим вкусом является топленое молоко, а в конфетах «Паж» используется жареный кунжут.

Одновременно компания вывела на рынок и несколько шоколадных конфет класса «премиум»: «Ажиотаж», «Ажиотаж со вкусом латте», «Символ любви», «Софишка» со вкусом кокоса и со вкусом сливок.

В качестве корпуса для них используется натуральный формовой шоколад из высококачественных какао-продуктов (как сообщалось, «Бисквит-Шоколад» - один из немногих украинских производителей, который имеет полный цикл производства шоколада, начиная с переработки высококачественных какао-бобов, закупаемых в Гане и Кот-д'Ивуаре), и все они имеют легкие кремовые начинки с разными вкусами.

Так, в шоколадных конфетах «Ажиотаж» используется нежная шоколадная начинка со вкусом кофе, в шоколадных конфетах «Софишка» со вкусом сливок - молочный крем со сливочным вкусом, в начинке шоколадных конфет «Символ любви» - добавки орехов кешью и миндаля, в шоколадных конфетах «Ажиотаж со вкусом латте» – шоколадно-кремовая начинка со вкусом латте.

«Качественные шоколад и шоколадные конфеты сегодня являются трендом рынка, недаром какао-продукты сейчас дорожают. К сезону потребления шоколадных изделий мы не только ввели новую линию, но и значительно расширили ассортимент выпускаемой продукции», - отметила президент корпорации «Бисквит-Шоколад» Алла Коваленко.



Справка:
Корпорация «Бисквит-Шоколад» - один из крупнейших в Украине производителей кондитерской продукции. Объединяет ряд предприятий, обеспечивающих все основные технологические этапы производства, от заготовки сырья до выпуска готовых изделий. Корпорация основана в 2004 году в составе ПАО «Кондитерская фабрика «Харьковчанка» (на рынке - с 1896 года), ПАО «Харьковская бисквитная фабрика» (с 1935 года), ООО «Торговый дом «Престиж». В сферу ее управления также входят ПАО «Первухинский сахарный завод», ООО «Красноградский млын», ПАО «Агрофирма им. Г.Сковороды». Под брендом «Бисквит-Шоколад» выпускается больше 20-ти групп кондитерских изделий. В 2012 году предприятия корпорации выпустили 58 тыс. т кондитерских изделий. Объем производства составил 910 млн. грн. Продукция поставляется в 24 страны мира, на экспорт было отгружено 42% реализованной продукции. Система менеджмента качества на предприятиях корпорации соответствует современному международному стандарту ISO 9001-2008. На предприятиях компании занято свыше 3 тыс. человек.