Посевы пшеницы в Европейском союзе в основном демонстрируют хорошем состоянии, а мягкие погодные условия стимулируют начало вегетации во Франции и Англии. Потери от заморозков в Германии и Польше ожидаются небольшие. Франция, Германия, Англия и Польша - четыре лидера в ЕС по производству пшеницы, которые поставляют 60% от общего объёма по Евросоюзу.

В Германии, втором крупнейшем производителе пшеницы, эксперты считают, что снежный покров был достаточным, чтоб защитить посевы от морозов до -16 градусов, которые были на прошлой неделе. Самые сильные морозы наблюдались в восточной и северо-восточной части страны, но и там снежного покрова было достаточно, чтоб избежать серьёзных потерь после перезимовки. Эксперты достаточно спокойны в этом отношении, так как уже с воскресенья ожидается потепление с локальными заморозками.

Большинство посевов пшеницы в Польше также защищены снежным покровом от морозов, которые наблюдаются последние несколько недель, в которые температура доходила до -15. Были зафиксированы лишь локальные вымерзания в западных и юго-западных регионах, где слой снега достаточно тонкий. «Во Франции и Британии наблюдались довольно мягкие погодные условия, что стимулировало начало вегетации и способствовало ускорению развития поздних посевов, которые составляют 15% от общих площадей в этом году», - отмечает Филип Гейт, научный директор Французского аграрного института Арвалис. Быстрый рост посевов во Франции компенсировал задержки в посевной и уменьшил риск потери площадей, в связи с обильными осенними дождями.

По данным МетеоФранс, средняя температура во Франции в первой половине января была на 3.8 градуса выше нормы. А в следующую неделю ожидается достаточно мягкий температурный режим с похолоданиями не ниже нуля. Другими рисками для посевов во Франции стала очень высокая влажность, особенно на юго-западе страны, что может препятствовать вегетации посевов и способствовать росту сорняков, борьбу с которыми усложняют затяжные дожди.
Министр сельского хозяйства Франции в декабре оценил площадь посевов в 2014 году на уровне 4,9 млн. га, по сравнению с 5 млн га мягких сортов пшеницы в 2013. В Британии, прогнозируемая площадь посевов пшеницы в 2014 году на 22% будет превышать показатели прошлого года и составит 1,98 млн га, что компенсируют потери прошлого сезона от сильных осенних дождей.