Предприятие приобрело современную технологическую линию по выпечке вафельной продукции у компании HAAS (Австрия).
В настоящее время австрийские специалисты совместно с инженерами фабрики уже приступили к монтажу линии.
Президент корпорации А.Коваленко сообщила, что с вводом в эксплуатацию нового оборудования компания намерена предложить потребителю принципиально новые для украинского рынка виды кондитерских изделий.
Она напомнила, что ранее ее компания не раз становилась первопроходцем, предлагая новинки, которые потом повторялись другими производителями. В частности, сказала она, в сегменте вафельных изделий так было с полюбившимися украинцам вафельными трубочками, многослойными вафлями, вафлями с пористой шоколадной начинкой.
«В целом, с установкой новой линии мы увеличим производственную мощность вафельного цеха примерно на 35%. Надеемся, что значительную часть производства со временем составят новинки, выпуск которых можно будет осуществить на новом оборудовании. Думаю, в скором времени мы подробно расскажем о том, чем именно собираемся порадовать покупателя», - сказала А.Коваленко.
Как отметил главный инженер ХБФ Николай Леута, прибывшая линия - это оборудование нового поколения.
«Здесь применены самые современные решения с точки зрения безопасности эксплуатации, а также совершенствования технологии выпечки и обеспечения качества продукции. Кроме того, линия оснащена современной электронной системой управления, что практически предотвращает риски негативного влияния на производственный процесс человеческого фактора», - отметил он.
В целом, это уже четвертая вафельная линия, которая будет работать на ХБФ.
Справка:
Корпорация «Бисквит-Шоколад» - один из крупнейших в Украине производителей кондитерской продукции. Объединяет ряд предприятий, обеспечивающих все основные технологические этапы производства, от заготовки сырья до выпуска готовых изделий. Корпорация основана в 2004 году в составе ПАО «Кондитерская фабрика «Харьковчанка» (на рынке - с 1896 года), ПАО «Харьковская бисквитная фабрика» (с 1935 года), ООО «Торговый дом «Престиж». В сферу ее управления также входят ПАО «Первухинский сахарный завод», ООО «Красноградский млын», ПАО «Агрофирма им. Г.Сковороды», ООО «Агрофирма «Петропавловка». Под брендом «Бисквит-Шоколад» выпускается больше 20-ти групп кондитерских изделий. В 2011 году предприятия корпорации выпустили 61,1 тыс. т кондитерских изделий. Объем производства составил 932,2 млн. грн. Продукция поставляется в 24 страны мира, на экспорт поставлено 27 тыс. т изделий. Система менеджмента качества на предприятиях корпорации соответствует современному международному стандарту ISO 9001-2008. На предприятиях компании занято свыше 3 тыс. человек.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua
