Искусство пивоварения во Львове имеет древние корни и с давних времен окутано невероятными историями и легендами, которые на протяжении десятилетий привлекают многочисленных туристов в славный город Льва. Считается, что именно в этом городе процесс украинского пивоварения превратился в настоящую культуру, которая обогащалась своими обычаями и традициями. Поэтому гости Львова, приезжая сюда, ожидают услышать много интересных рассказов, связанных с этим древним янтарным напитком, узнать его историю, познакомиться с настоящими пивными экспертами и самим попробовать хорошее львовское пиво.
Известно, что экскурсоводы - именно те люди, которые формируют первое впечатление туристов о городе. Они знакомят гостей с его культурными и архитектурными памятниками, местными традициями и легендами и создают представление о жизни его обитателей. Львовская пивоварня пригласила к себе настоящих знатоков истории города Льва, местных гидов, на пивной мастер-класс. Чтобы добавить в их «арсенал» рассказы еще и об истории пивоварения в городе Льва.
Во время мероприятия экскурсоводы собственными глазами увидели современное производство пива, смогли почувствовать на вкус, пощупать основные составляющие янтарного напитка, попробовали охмеленное и неохмеленное сусло, фильтрованное и нефильтрованное пиво, а также узнали об основах дегустации и научились отличать разные сорта пива.
Интерактивный курс по пивоварению и экскурсию на производство для львовских гидов провел главный пивовар Львовской пивоварни Роман Чижук. Также участники мероприятия смогли овладеть мастерством дегустации пива под руководством Натальи Кущык, начальника производственной лаборатории предприятия. А на многочисленные вопросы гостей исчерпывающие ответы предоставил директор завода Роман Головня.
Анна Тарас, частный гид: «Львовская пивоварня подарила нам настоящий праздник! Таких интересных и увлекательных мероприятий для нас, гидов, еще не проводил никто. Очень было приятно, что во время мастер-класса с нами находился директор Львовской пивоварни, который помогал разбираться в тонкостях пивоварения. От имени всех присутствующих хочу поблагодарить организаторов за такое замечательное мероприятие!»
Роман Головня, директор Львовской пивоварни: «Мы подготовили для львовских гидов очень необычную интерактивную экскурсию в мир янтарного напитка. Ведь ни для кого не секрет, что в Украине пивной столицей считается Львов. Именно здесь по историческим данным зародилась традиция пивоварения, именно здесь его усовершенствовали и превратили в искусство. Поэтому кому же, как не нашим львовским экскурсоводам рассказывать обо всех его тонкостях. Поскольку мастер-класс имел успех и у нас еще есть желающие среди тех, кто не смог посетить первый мастер-класс, мы планируем устроить в ближайшее время еще одно такое мероприятие для экскурсоводов Львова».
О компании Carlsberg Ukraine:
Собственником компании Carlsberg Ukraine является Carlsberg. Carlsberg Group является одной из ведущих пивоваренных групп в мире с крупным портфелем брендов пива и других напитков. Флагманский бренд – Carlsberg – является одним из самых известных пивных брендов в мире, а бренды «Балтика», Carlsberg и Tuborg входят в число шести крупнейших брендов в Европе. В Carlsberg Group работают более 41 000 человек, а ее продукция продается на более чем 150 рынках мира. По итогам первого полугодия 2012 года Carlsberg Group продала 70 миллионов гектолитров пива. Carlsberg Group выступила официальным спонсором чемпионата УЕФА - ЕВРО 2012TM, который прошел в Польше и Украине.
В состав Carlsberg Ukraine входят заводы в г.Запорожье, г.Киеве и г.Львове. В компании работает около 3500 человек. В портфель Carlsberg Group в Украине входят пиво, алкогольные и безалкогольные напитки следующих торговых марок: «Славутич», «Львівське», Tuborg, «Балтика», Carlsberg, Holsten, Corona, Negra Modelo, «Арсенал», «Хмільне», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Kilkenny, Harp, Warsteiner, Grimbergen.
Как сообщает AC Nielsen, по результатам первого полугодия 2012 года Carlsberg Ukraine занимает позицию №2 на рынке пива Украины с долей 29,5% в натуральном выражении. В сегменте кваса компания занимает 36% рынка в натуральном выражении.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua