- Недавно Вы заявили о планах в ближайшие 2 года увеличить количество отелей, находящихся под управлением «Премьер Интернешнл», на 60-70%. О каком сегменте гостиниц и о каких регионах идет речь? Есть ли уже предварительные договоренности об управлении или большинство проектов еще в стадии переговоров?
- Конечно, мы планируем расширяться, но в основном за счет заключения договоров на управление гостиничными комплексами. В течение двух лет наша цель – взять в управление от 6 до 8 объектов, и таким образом довести до конца 2013 года общее количество гостиниц минимум до 20. Это касается и «Премьер Отелей», и «Аккорд Отелей». Также, месяц назад мы заявили о своем новом проекте – «Compass», этот бренд будет объединять в сеть двухзвездочные гостиницы. Таким образом, наша компания на данный момент охватывает все сегменты рынка – от двух- до пятизвездочных гостиниц. Что касается «Премьер Отелей», то сейчас мы берем в управление гостиницу «Одесса», еще имеется несколько проектов на стадии переговоров. Мы действительно хотим в ближайшие 2 года увеличить количество отелей под управлением «Премьер Интернешнл», на 60-70%. Сейчас у нас в «Аккорд Отелях» и «Премьер Отелях» 12 гостиниц, учитывая и «Харьков Палас».
Киевский «Премьер Палас» является одним из «Великих Отелей Мира» (Great Hotels of the World)
- Какие направления и регионы Вы считаете перспективными для развития компании? Ограничиваются ли эти планы только Украиной или, возможно, есть амбиции относительно развития в странах СНГ?
- Интересующими нас городами я бы в первую очередь назвал Днепропетровск, Севастополь, Черновцы, Тернополь, Ровно, Николаев, Донецк, Запорожье, в которых на данный момент ведем ряд переговоров с потенциально интересными объектами. В то же время, для нашего нового бренда 2-звездочных гостиниц интересны не только крупные областные центры, но и развитые промышленные города, а также часто посещаемые туристические центры, расположенные в курортных зонах, таких как Карпаты и Крым. Наши 2-звездочные гостиницы могут быть в совершенно разных местах, например там, где проходят основные направления крупных автомагистралей, как на Восток, так и на Запад. Согласно основной концепции, отели «Compass» – это чистота, комфорт и технологичность. Идея заключается в том, что гость должен чувствовать себя безопасно и комфортно в таких гостиницах. Мы уверены, что за 2 года возьмем в управление 5-7 двухзвездочных отелей, в дополнение к другим гостиницам в нашем портфолио.
Касательно Донецка и Запорожья – мы чувствуем достаточно большой спрос на эти регионы и отмечаем оживление делового рынка. Но так как инфраструктура этих городов уже достаточно насыщена, мы не считаем нужным строить там новые объекты, а рассчитываем на заключение договоров на управление, так как хотим предоставлять своим гостям качественные услуги по размещению и проведению мероприятий под узнаваемым брендом.
Во Львове у нас есть Днистер Премьер Отель, но мы видим в этом городе большой потенциал и для «Аккорд Отелей». Я считаю, что при правильном позиционировании данного города и региона со стороны государства, он, вполне возможно, будет развиваться по типу Кракова. Я помню, как еще в 2001 году открылась первая «Holiday Inn» в Кракове и было полное затишье. В 2008 году город совершенно преобразился: на рынке Кракова уже работали отели практически всех крупных мировых сетей.
Что касается планов развития за пределами Украины, мы, конечно, заинтересованы в расширении наших границ. К нам приходит довольно много запросов из соседних стран, например Молдавии, Хорватии, Черногории, Болгарии, и мы чувствуем интерес со стороны российских, белорусских, прибалтийских инвесторов и собственников, что в свою очередь, подтверждает репутацию «Премьер Интернешнл» как самого крупного национального гостиничного оператора.
- Кого Вы видите среди конкурентов в своем сегменте рынка гостеприимства? Как Вы относитесь к планам «Reikartz» в ближайшие несколько лет стать лидером гостиничного сектора Украины в сегменте 3-4 звезды? Не боитесь ли конкуренции со стороны международных гостиничных сетей, которые сейчас активно заходят на рынок?
- Очевидно, что нашими конкурентами являются как украинские сети, например «Reikartz», так и международные гостиничные цепочки, которые активно выходят на украинский рынок гостеприимства в разных сегментах, например: “Park Inn” в Донецке, “Ibis” в Киеве, “Sheraton” в Запорожье. Как известно, конкуренция стимулирует развитие рынка, что приводит к увеличению выгоды со стороны потребителя. Поэтому, развитие как национальных сетей, так и международных, нам не мешает, мы не останавливаемся в своем стремлении совершенствоваться. В планах на 2012 год – реализация ряда интересных идей с применением новых технологий, которые дадут новый виток развития. Мы постоянно отслеживаем последние тенденции в гостиничном секторе, при этом всегда стремимся получать отзывы от наших гостей, так как никто лучше не подскажет, в каком направлении лучше двигаться.
Мы знаем национальные традиции и особенности и умеем с этим работать. Используя международный опыт с его адаптацией к условиям и особенностям национального гостиничного рынка, мы более мобильны, чем крупные компании-сетевики, и можем быстрее реагировать на запросы местного рынка и гостей-иностранцев.
Также, существенным преимуществом нашей компании перед международными компаниями является тот факт, что мы более гибкие в отношении собственников, гостей и компаний-партнеров. Мы – молодая динамичная структура, поэтому всегда готовы находить компромиссные решения в связи с особыми ожиданиями собственников по управлению их объектами. Как пример, мы предоставляем гарантии по доходности объектов, мы достаточно лояльны в отношении финансовых условий по управлению, вознаграждению оператора, а также в отношении политики кадров и закупок. Кроме того, лояльно относимся к пожеланиям собственников по реализации их собственных задумок, но в разумных пределах. Я имею в виду, что мы обозначаем возможные риски и недостатки, и принимаем в итоге совместное взвешенное решение.
Мы постоянно изучаем международный рынок, начиная от технологических процессов и до новинок в спектре предоставляемых услуг. Кроме того, наша компания непрерывно проводит мониторинг, что необходимо клиентам, какие услуги более востребованы. Также как и мировые операторы, мы с 2008 года используем свой собственный код GDS для возможности бронирования отелей в on-line режиме во всех международных электронных каналах. Поэтому мы считаем, что вполне можем конкурировать и развиваться параллельно с крупными сетевыми гостиницами.
С сетью «Reikartz» мы пересекаемся только в одном сегменте – гостиниц среднего класса, у нас разные форматы. Если «Reikartz», в основном, объединяет небольшие бизнес-отели, то мы сфокусированы на управлении крупными объектами в сегменте 4-5 звезд. На данный момент мы представлены в основных городах-миллионерах страны. Так что конкуренция нас не пугает…
Пятизвездочный отель группы «DCH» примет своих первых постояльцев в январе
- В начале декабря ожидается открытие отеля «Харьков Палас», оператором которого Вы являетесь. Какие Ваши ожидания от этого проекта? Успели ли Вы приступить как управляющая компания и что удалось выполнить, в частности, если говорить о подборе персонала, менеджменте гостиницы и т.п.?
- Открытие гостиницы состоится в декабре. Принять своих первых постояльцев отель сможет уже в конце января 2012 года, после того, как будут получены все необходимые для этого разрешительные документы. В данном отеле использованы все последние новинки и достижения не только в сфере строительства, но и технологического оснащения гостиницы: в конференц-залах, бальном зале, номерном фонде гость сможет увидеть все новшества – последнюю версию интерактивного телевидения, услуги связи, бесконтактный доступ в номера и т.д. Касательно интерьеров, в целом, отель будет немного похож на киевский «Премьер Палас», но если в «Премьер Паласе» преобладает богатая классика, то «Харьков Палас» – это современный взгляд на классику, воплощающий роскошь 3 тысячелетия. Такой стиль на протяжении многих лет не выйдет из моды. Я уверен, что в восточном регионе Украины данный объект в Харькове будет самой крупной площадкой для проведения масштабных мероприятий в регионе. Это сможет обеспечить вся инфраструктура отеля. Бальный зал гостиницы будет вмещать на банкетное обслуживание до 600 человек, а при проведении фуршетов – до 1000 человек. Кроме того, в самом конгресс-центре гостиницы для обеспечения быстрого доступа с первого этажа наверх, помимо лифтов и лестниц, будет работать эскалатор.
В «Харьков Паласе» впервые в Украине будет представлена новая концепция ресторана тихоокеанской кухни Pacific Rim, которая сочетает традиции регионов от Японии до Калифорнии. Эта кухня использует свежайшие продукты в мягком сочетании с травами и специями с тихоокеанского побережья. Такое направление популярно уже несколько лет в Европе и Азии, поэтому мы надеемся, что оно придется по вкусу харьковчанам и гостям города.
Еще одним интересным концептуальным заведением в отеле станет венское кафе, которое будет предлагать свежую выпечку по европейским рецептам от приглашенного нами шефа-австрийца, что придаст аутентичности тортам, пирожным, сладостям и даже закускам.
Очень популярную и известную в Европе концепцию деликатесных магазинов отобразит деликатесный магазин «Гурме Берёзка». Придя в такой магазин, гости смогут приобрести уникальные продукты из широкого ассортимента деликатесов, которые будут представлены только в этом магазине.
Также, у нас будет один из лучших в городе скай-баров, расположенный на 11 этаже. Это заведение интересно с точки зрения проведения вечеринок, статусных мероприятий, презентаций. Захватывающий вид из окон создаст неповторимую атмосферу молодости, азарта. В целом, я уверен, что «Харьков Палас» станет одной из жемчужин нашей коллекции.
«Харьков Палас» предложит постояльцам роскошь 3 тысячелетия
- Перед тем, как Александр Ярославский принял решение строить «Харьков Палас», он заявил, что делает это исключительно из потребностей УЕФА и необходимости проведения Евро-2012 в городе Харькове. Есть ли какие-то опасения по поводу того, что после проведения Чемпионата не будет необходимой заполняемости отеля?
- В сравнении с другими городами, которые принимают чемпионат, например с Донецком, в Харькове на данный момент нет ни одной гостиницы с достаточной инфраструктурой в категории 5 звезд, которая изначально проектировалась бы как объект этой категории и удовлетворяла всем требованиям. Сейчас только один отель в Харькове, ранее четырехзвездочный. получил статус пятизвездочного – «Космополит», один из «Премьер Отелей». Да, это шикарная гостиница, с индивидуальными дизайнерскими решениями, но она недостаточно большая для размещения всех гостей, приезжающих на масштабные мероприятия, которых в Харькове проходит достаточно много. Поэтому, для такого крупного города как Харьков, я считаю, нужна достаточно большая и статусная гостиница, которая будет, как магнит, притягивать не только харьковчан и гостей города, но и организаторов крупных конференций, ивентов. Поэтому больших опасений в заполняемости отеля и эффективности работы я не вижу. Это в первую очередь бизнес-отель. Я считаю, что Александр Владиленович (Авт. – Ярославский) внес большой вклад в развитие города, когда решил, в дополнение к стадиону, аэропорту, развивать и эту часть инфраструктуры города.
- 8 декабря также ожидается вручение первой в Украине национальной премии в индустрии гостеприимства «Hospitality Awards». Вы в составе авторитетного жюри. Что думаете о проекте и какие надежды по поводу его будущего?
- Очень хорошо, что решили воплотить данную программу в жизнь, потому что она действительно необходима нашему бизнесу. По сравнению с уже проводившимися рейтингами, например «100 лучших компаний», данная премия фокусируется именно на предприятиях гостиничного бизнеса, которым ранее уделялась лишь небольшая доля внимания, и оценка не учитывала специфики их деятельности. Лично я поддерживаю эту инициативу. Гостиничному бизнесу присуща большая доля субъективности в оценке, а данная премия поможет определить лучших представителей гостиничного бизнеса в разных номинациях по четко сформированным специальным критериям.
Наличие такой премии должно положительно сказаться на рынке. Во-первых, организация премии на высочайшем уровне, объективность членов жюри и привлечение аудиторов создадут условия для обеспечения признания отелю, а также будет стимулировать гостиницы для дальнейшего участия в премиях в следующем году. Гостиницы будут улучшать сервис, расширять инфраструктуру, модернизировать программы и технологии, что в целом будет способствовать развитию рынка. Во-вторых, отели-победители смогут использовать свое звание в маркетинговых целях, и гости смогут выбирать для себя действительно лучшие гостиницы. Подобные номинации давно существуют в других странах мира. У нас, как у гостиничного оператора, уже был опыт участия в международной премии «Hospitality Awards» – мы заняли третье место в номинации «Лучшая программа лояльности», т.е. программа для постоянных гостей. Я считаю это большим достижением, поскольку мы боролись за звание лучших с крупными международными сетями и самыми знаменитыми отелями мира. Очень приятно, что и в Украине теперь есть такая профильная премия.
- Планируете ли заявлять свои отели для участия в «Hospitality Awards»?
- Да, и мы уже заявили. Это практически все наши отели, они подавали свои заявки в оргкомитет самостоятельно. Я хочу сразу отметить, что, со своей стороны, мы не собираемся их каким-то образом выделять среди других номинантов. Победители определятся по результатам голосования жюри и пусть победит сильнейший.
Один из номеров Днистер Премьер Отеля после недавней реконструкции
- В следующем году Украина будет принимать Евро-2012. Готовятся ли Ваши отели к этому событию и каким образом?
- Конечно же, наши гостиницы готовятся. В рамках подготовки к Евро-2012, осуществляется ряд мероприятий по обновлению инфраструктуры и реконструкции гостиниц. Если брать Киев, то в «Премьер Паласе» под Евро-2012 мы заменили всю интерактивную систему, полностью заменили телевизоры на LCD, оснастили лифты зеркальными видео-панелями и провели ремонт в номерном фонде гостиницы, ресторане. Во львовском «Днистер» Премьер Отеле обновлен номерной фонд (100 номеров), вся территория гостиницы обеспечена WI-FI доступом к Интернет. В «Русь» Аккорд Отеле мы тоже ведем поэтажную реконструкцию и постепенно совершенствуем инфраструктуру.
- Какие Ваши дальнейшие планы на посту руководителя компании «Premier International»?
- На протяжении последних 8 лет мы завоевали статус лидера рынка и с этими позициями собираемся более активно развиваться в интересующих нас регионах, а также усилить акцент на разнообразии инфраструктуры, расширении спектра и улучшении качества предоставляемых услуг. Мы благодарны нашим гостям за то, что они выбирают нас. Ведь по показателям работы отелей можно судить о лидерской позиции. Мы постоянно работаем над тем, чтобы оказывать должное внимание гостям и помним, что гость всегда является для нас приоритетом.
Как я уже говорил ранее, мы планируем развивать наш бизнес количественно и качественно и выходить за пределы Украины. Для нас представляют интерес Россия, СНГ и страны Восточной Европы. Мы постепенно шаг за шагом будем усиливать свой ресурсный потенциал в виде знаний, технологий и кадров. Наша материнская компания «ВС Энерджи Интернейшнл Украина», имеющая большой диверсифицированный бизнес, придает гостиничному направлению большое значение.
- Какие тенденции на гостиничном рынке Украины за последние два года Вы бы выделили?
- Я считаю, что Украина имеет огромный потенциал для развития туризма и бизнеса. Во-первых, в нашей стране очень много интересных исторических мест и достопримечательностей, которые притягивают туристов со всего мира. Во-вторых, в Украине заложены большие возможности с точки зрения экономического роста, что создает хорошие условия для привлечения инвестиций и развития бизнеса. Это означает, что к нам будет приезжать больше иностранных бизнесменов, будут развиваться корпоративные отношения. В-третьих, Киев и другие крупные города Украины являются очень перспективным с точки зрения привлечения крупных конференций и инсентив-программ, т.е. за счет совмещения делового пребывания с познавательными мероприятиями.
Поэтому, если будут появляться крупные гостиничные комплексы с возможностью проведения международных конференций, то Киев, Харьков, Одесса будут готовы не только принять гостей на соответствующем уровне, но и обеспечить интересными познавательными экскурсионными программами. Как известно, крупнейшие компании при выборе места для конференции, например, оценивают не только гостиницу и ее инфраструктуру, но и сам город с точки зрения организации дополнительной познавательной программы для делегатов или потенциальных клиентов. Так развивались Краков, Прага, Будапешт, Талин, Рига – эти города стали популярными для инсентива не только за счет наличия международных компаний и площадок для крупных мероприятий, но и за счет богатого исторического наследия, дающего много возможностей для организации познавательного досуга.
Я считаю, что за последнее время большее внимание уделяется развитию городов, и мы видим, как меняется ситуация. Я думаю, что и после проведения чемпионата Евро-2012 есть большие шансы, что конгресс-туризм будет развиваться в Украине и дальше.
- Что в городе нужно изменить с Вашей точки зрения, чтобы сюда приезжало больше туристов?
- Я считаю, что для увеличения количества туристов, приезжающих в Украину, необходимы определенные государственные программы для продвижения страны на международных рынках, информирования о ней потенциальных гостей. Если даже не претендовать на субсидии по опыту таких государств как Турция и других курортных стран, по крайней мере, можно направить определенные средства для рекламы страны как привлекательного направления. Причем привлекательного как с точки зрения бизнеса, так и с точки зрения туризма.
Есть такая фраза «Если миру об этом неизвестно, считайте, что этого не произошло». Мы можем в Украине знать о том, что у нас шикарные гостиницы, прекрасные курорты, много интересных достопримечательностей, но если не рассказать об этом нашим потенциальным клиентам, то об этом никто не узнает. Я убежден, что для этого не нужны огромные бюджеты, важно правильно использовать каналы коммуникации для презентации страны на должном уровне. За счет грамотно продуманной стратегии и ее системной реализации все преимущества Украины можно донести до потенциальных гостей.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua
