В аграрных предприятиях (кроме малых) общий объем выращивания скота и птицы превысил уровень 2009 г. на 10,0% (на 150 тыс. т), в т.ч. свиней - на 19,0%, птицы - на 10,6%.
Вместе с тем, по данным Госкомстата, в крупных аграрных предприятиях, которые занимаются животноводством, на 1 января 2011 г. было в наличии кормов всех видов 2,9 млн. т, что на 12,4% меньше, чем на начало 2010 г., в т.ч. концентрированных - 1,2 млн. т (меньше на 10,1%). В расчете на одну условную голову крупного скота приходилось по 6,4 ц кормов всех видов, в т.ч. концентрированных - по 2,7 ц (в прошлом году - соответственно 7,7 ц и 3,1 ц).
В то же время увеличивается уровень использования при корме биопрепаратов - пробиотиков, бактериальных ферментов, применение которых ведет к увеличению живой массы животных и сохранности молодняка, а также к снижению затрат корма и повышению продуктивности животных. В то время, как многие антибиотики запрещены в развитых странах (США, Канада, страны ЕС), биопрепараты не только безопасны и экологичны, но и эффективны для решения ряда важных проблем в животноводстве и птицеводстве.
Особенно пользуются спросом среди хозяйственников комплексные (ферментно-пробиотические) биопрепараты, например, кормовая добавка отечественного производства «Бацелл». Этот препарат применяется во всех сферах животноводства – в птицеводстве, свиноводстве и разведении крупного рогатого скота.
На примере препарата «Бацелл», который пока не имеет аналогов в мире, можно рассмотреть преимущества биологических средств для животноводства. В состав препарата входят живые микроорганизмы: молочнокислая бактерия Lactobacillus acidophilus, бактерия рода Bacillus Subtilis, живая культура Ruminicoccus albus, которые были выделены из организма жвачных животных (лось) и птицы (глухарь), то есть являются полностью натуральными.
В результате использования данного препарата в качестве ферментно-пробиотической добавки к кормам снижаются затраты на кормление и повышается усвояемость корма, переваримость белка и обменная энергия. «Бацелл» подавляет патогенные грибки в комбикорме; стимулирует работу собственной ферментной системы организма. Способствуя развитию полезной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте животного или птицы, препарат предотвращает заболевания ЖКТ.
Новая, усовершенствованная форма препарата способна заменять ферменты с целлюлозолитической, амилолитической, протеолитической и глюконазной активностью.
Так, в разведении крупного рогатого скота ферментно-пробиотическая кормовая добавка «Бацелл» способствует перевариванию зерна силосной кукурузы в 2-3 раза, профилактирует ацидозы рубца, за счет стабилизации рН, увеличивает молочность до 2 литров и жирность на 0,3 % за счет лучшей переваримости компонентов рациона, позволяет заменить шрот и жмых соевый на подсолнечный, способствует частичной замене сухих жиров, за счет высвобождении доступной энергии, уменьшает расход молочных кормов для телят до 30% и позволяет заменить их на полноценный растительный концентрат. Как показывает опыт применения «Бацелла» привес молодняка увеличивается в среднем до 25%.
В свиноводстве препарат «Бацелл» ускоряет рост и повышает сохранность молодняка в подсосный период, а после отъема - компенсирует недостаток собственных ферментов и облегчает переход к растительным рационам, а также позволяет снизить стоимость рационов с вводом отрубей до 40% и повысить среднесуточный привес до 15%. Дает возможность вводить нешелушоный ячмень в качестве единственного зернового корма в комбикорме для поросят.
В яичном птицеводстве применение препарата приводит к стабилизации микрофлоры ЖКТ, повышению сохранности стада и продуктивности птицы, а также продлению пика яйценоскости. Также, происходит удешевление кормов, так как можно увеличить уровень клетчатки до 8%, а шрота подсолнечника до 28% в их структуре. Препарат также позволяет заменить более дорогой жмых соевый на более доступный подсолнечный до 30 %.
В бройлерном птицеводстве «Бацелл» формирует микрофлору ЖКТ птицы, улучшает аппетит и процессы пищеварения, повышает сохранность стада. Среднесуточный привес с применением препарата повышается на 10%, и снижаются затраты на кормление бройлеров.
В целом, специалисты отмечают высокую эффективность такого рода комплексных ферментно-пробиотических препаратов на иммунитет и здоровье скота и птицы, а также на показатели откорма и привеса. При этом, важно, что биопрепараты абсолютно безопасны для окружающей среды, животных, птиц, человека, и реализация и потребление мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства возможно сразу после их применения.
Справка.
Препарат «Бацелл» производится ООО «СХП «Нива» (АР Крым). Предприятие работает на рынке Украины 9 лет. Основное направление деятельности: разработка, производство и продажа биологических препаратов для аграрной промышленности (растениеводство, животноводство, птицеводство), импорт и экспорт биологических препаратов. Выпускает продукцию под ТM BIONA и TM «Натуральное Хозяйство».
Продукция TM BIONA помогает снизить и заменить применение химических препаратов (минеральные удобрения, пестициды, антибиотики и др.), тем самым сделав окончательную продукцию безопасной для человека.
