Ціна на паску власної випічки зросла на 12%, а загальна вартість пасхального кошику на 3%.

Сервіс Zakaz.ua (доставка продуктів з супермаркетів) порівняв середню вартість великоднього кошику у 2018 та 2019 рр та проаналізував рівень цін у супермаркетах Києва на актуальні продукти до православного свята. В цьому році більше всього подорожчала сметана (+70%), а вартість 1 кг яблук Симиренко впала на рекордні 59%.

ПАСКА ДОМАШНЬОЇ ВИПІЧКИ

Середня вартість продуктів, які необхідні для випікання паски у домашніх умовах, зросла на 12%.
Так, наприклад, у 2018 році 1 кг паски коштував від 114 грн до 175 грн. А в 2019 році - від 125 грн до 198 грн.

В аналізі цін приймали участь такі продукти, як яйця, молоко, дріжджі, масло, цукор, борошно, сіль, ізюм, цукати, творог та сметана.

Варто відмітити, що за рік середня ціна на десяток яєць знизилась на 11%, а решта продуктів, необхідних для випічки, подорожчала на від 6% (цукор) до 70% (сметана).

ВЕЛИКОДНІЙ КОШИК

Найдорожчими продуктами великоднього кошику цього року будуть традиційно м'ясні та молочні продукти: буженина, сало та сир.

Цікаво відмітити, що здорожчання продуктів великоднього кошику в 2019 році у порівнянні з 2018 роком незначне, та складає всього 3.4%. Це в першу чергу пов'язано з тим, що за рік подешевшали яйця (-11%), свина лопатка (-3%) та яблука сорту Симиренко (-59%).

Якщо у 2018 році середня вартість продуктів великоднього кошику складала 515 грн, то в цьому році - 527 грн.

Варто врахувати, що у передсвятковий ажіотаж ціни на продукти можуть суттєво піднятися. Тому про наповнення кошику варто подумати заздалегідь.

Для аналізу вартості святкових продуктів сервіс Zakaz.ua (доставка продуктів з супермаркетів) зробив порівняння цін у березні 2018 та у березні 2019 рр. Оскільки Великдень в цьому році відмічається 28 квітня, ціни на продукти в цьому місяці можуть додатково зрости на 10%-30%. Вже на початку квітня онлайн-сервіс відмічає збільшення попиту на окремі продукти до свята. Це пов'язано з тим, що українці намагаються робити покупки до святкового столу заздалегідь, щоб пізніше не переплачувати.