В природе укроп — это растение однолетка, относящееся к семейству Сельдерейных. Он произрастает практически на всем земном шаре, кроме Австралии. В быту используется и зелень молодого растения, и его семена. Польза специи заключается в сбалансированном количестве углеводов, жиров и белков, витаминов группы В, пищевых волокон, золы, жирных кислот и микроэлементов. В онлайн-магазине «Банком специй» можно приобрести семена укропа по розничной и оптовой цене. Продукция соответствует всем показателям качества и свежести.

Как правило, укроп используется в качестве приправы к различным блюдам, и добавлять его необходимо после приготовления пищи, потому что во время продолжительной варки он полностью теряет свой вкус и аромат. Укроп можно использовать практически во всю пищу, кроме десертов. Он отлично подходит для блюд из молодой картошки, вареной фасоли, творога, а также добавляет привкус жареному картофелю, вареной краснокочанной капусте и жареной рыбе.

Читать дальше...
____________________