Государственный комитет статистики опубликовал окончательные оценки производства подсолнечного масла в 2012 году. Согласно официальным данным, в прошлом году Украина произвела 3799 тыс. т масла, что является абсолютным рекордом. Для сравнения, в 2003 году производство масла, согласно данным Госкомстата, составило 1257 тыс. т. В 2011 было произведено 3177 тыс. т.

Производство маргарина в 2012 году снизилось и, согласно оценкам Госкомстата, составило 328 тыс. т, что на 9% меньше, чем в 2011. То есть, производство маргарина снижается уже третий год после рекордных объемов (363 тыс. т) в 2010 году.

Более подробно о рынке масличных культур и масложировом комплексе Украины и стран Черноморского региона расскажут ведущие национальные и зарубежные специалисты на Международной Конференции «Black Sea Oil Trade-2013: Новые рынки. Новые стратегии», которая состоится 18 сентября 2013г. в Hyatt Regency, Киев. Организатор – консалтинговое агентство «УкрАгроКонсалт».